Kahvisekoitukset

Kahvisekoituksissa on yleensä 2 – 4 alkupäistä papulaatua. Sekoitukseen valitaan parhaiten toisiaan täydentäviä kahvilaatuja ja makuja. Tummissa espresso sekoituksissa käytetään usein Arabica- papujen lisäksi pieniä määriä voimakkaampaa Robusta- papua aromia lisäämään. Kahvisekoitukset ovat maustamattomia tuoreita alkuperäpapuja, joiden paahtoaste on lähes sama. Eri maiden tai maanosien saman paahtoasteen omaavia papuja yhdistämällä saattaa sekoitukseen jäädän pieniä värieroja papujen kesken. Lisäksi papujen kokoerot saattavat olla selvästi havaittavissa.
Kahvisekoituksia on saatavana sekä papuina että suodatinjauhettuna kahvina.