Ceylon OP High Grown

Ceylon, Sri Lanka, tuottaa teetä ympäri vuoden, joka on valtaosin mustaa maustamatonta teetä. Ceylonin parhaat teet tuotetaan vuoristoisella, aina 2000 metriin ulottuvilla viljelmillä. Ceylon OP Highgrown on voimakas, kauniin kuparin ruskea tee. Maku on aromikas, pitkä ja suutuntumaltaan vähän makea mutta tasapainoinen. Ceylon OP Highgrownin bouguet muistuttaa vähän Bordeaux-viinin luonnetta.

Haudutusaika 2-4 minuuttia, haudutuslämpötila 95-100°C ja annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 teelusikka per litra.