China Yunnan Special FOP

China Yunnan Special FOP teessä on luonnetta, ja sitä suositellaan juotavaksi sellaisenaan. Toki siihen voidaan lisätä makeutusaineita tai maitoa. Haudutettu tee on väriltään pronssin keltainen. Teenlehdistä voidaan hauduttaa teetä useamman kerran.

Lounais-Kiinan Yunnanin provinssi on tuottanut vihreää teetä noin 2000 vuotta, mutta mustaa teetä vasta 1930 luvun lopulta lähtien. Yunnan Special FOP musta tee on aromaattinen, suurilehtinen ja voimakas, joka ominaisuuksiltaan muistuttaa assamin teealuetta.

Haudutusaika 3-5 minuuttia, veden lämpötila 95-100°C, annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 / litra.