Jasmiini Oolong

Jasmine oolong tee on laadukas kiinalainen Oolong tee jossa jasmiinin kukan terälehtiä. Fermentoitu tee on kuivattu jasmiininkukkien kanssa. Teessä maistuu ja tuoksuu raikas aito jasmiini. Lehdistä voidaan hauduttaa teetä useamman kerran. Kiinassa jasmiini teetä käytetään ruokajuomana ja janon sammuttajana. Haudutettu teen on väriltään tumman keltainen.

Haudutusaika 2-3 minuuttia, veden lämpötila 80-90 astetta, annostelu määrä 1 teelusikka/ kuppi tai 4-5 teelusikkaa per litra