Keemun Congou OP

Keemun on keski Kiinan Anhui vuoriston tunnettu tee, joka on erittäin arvostettu ja yleinen tee. Teen lehti on tyypillinen ja kaunis Thea sinensis. Keemun on väriltään keski tumma ja maultaan melko mieto, aromaattinen ja pehmeä. Tuoksu on aromattisen makea ja miellyttävä. Haudutettu tee on tumman kuparin punertava. Keemun OP sisältää melko vähän kofeiinia. Lehdistä voidaan hauduttaa teetä useamman kerran.

Haudutusaika 3-5 minuuttia, veden lämpötila 95-100°C, annostus 1 teelusikka per kuppi tai 4-5 / litra.